
se llevo acabo el día jueves 20 de junio 2019, dentro de las instalaciones del Hotel Rio Lagartos, el curso de capacitación de los servicios del vino y maridajes. Impartido por el chef sommelier Israel Diaz, donde los principales temas a tratar fueron: Servicio y apertura del vino Temperatura de servicio del vino Correcta conservación del vino Venta sugerida Platillos del menú que maridan con sus vinos Cata y prueba de menú Cenas maridajes Se hizo entrega a cada participante de un reconocimiento con valor internacional avalado por el circulo de sommeliers......
Continue Reading